6 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:34:34.35ID:tWHLoQFA0
それで理想の弁当が完成するならありがたいわ


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1 朝一から閉店までφ ★ :2022/11/16(水) 20:30:46.43ID:lsLlEsnc9
「実証実験」の結果
2022年11月16日 08時05分 公開
[土肥義則,ITmedia]

 「のり弁、チキンカツ弁当、カレー、全部おいしそうだなあ。うーん、どれにしようか決められない」といった感じで、スーパーの弁当売場の周りをウロウロしたことがある人も多いのでは? 
弁当以外でもジュースであったり、総菜であったり、菓子パンであったり。店内のお客を見ていると、熟考している人をよく見かける。

 迷っている人たちは、どの弁当の前で立ち止まっているのか。店内にカメラを設置することで、お客の行動を分析しているスーパーがある。埼玉や群馬を中心に、関東で展開しているベルク(埼玉県鶴ヶ島市)だ。




店内にカメラを設置して、お客の行動を分析

 2022年4月、千葉県の我孫子市に「フォルテ我孫子店」(以下、我孫子店)をオープン。そのときにセーフィー社のAIカメラ「Safie One」を設置して、お客はどんな行動をしているのか、立ち止まった人はどのくらいいるのかなどを分析して、売り上げを伸ばそうとしている。
近い将来、スタッフの間で「月曜日の昼の時間帯は、から揚げ弁当をココに置かなきゃ。だって、数字で証明されているからね」といった会話が交わされることを想定している。

 もちろん、ベルクはこれまで何もしていなかったわけではない。既存のカメラを使って売場でどのような商品が売れているのかなどを把握して、販売数を伸ばそうとしていた。
しかし、である。店のスタッフは忙しい。モニターを「じーっと」見ているわけにはいかないので、映像は存在していてもじっくり分析することがなかなかできなかったのである。

 そんな課題を感じていたわけだが、AIカメラを設置することによって、張り付いている必要がなくなったそうで。となれば、次のような流れが生まれるかもしれない。
張り付く必要なし→時間が生まれる→本来の業務に集中できる→空いた時間に数字を分析→新たな手を打つことできる。

https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2211/16/news024_0.html


3 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:31:51.76ID:NeT29A5v0
90 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 23:59:49.78ID:nHXovTPE0
>>3
いいね!

5 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:34:19.11ID:2TSpk6jg0
ベルクは安いけど惣菜や弁当はイマイチ
高いけどヤオコーの方がいい

56 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 21:21:47.84ID:pbHF1r+n0
>>5
ヤオコーは店内調理のパンがクッソ不味いのを何とかしないとな。
あれ何をどうしたらあんな不味いのしか作れないのか不思議なレベル。

60 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 21:30:41.84ID:hjSkXhri0
>>56
しかも値段もカロリーも高いという三重苦

8 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:35:22.83ID:USDuvMan0
ヤオコーはおはぎ一択なのよ

9 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:35:25.43ID:nVyVojwf0
目玉焼きがのってるやつ

10 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:35:42.54ID:bxgAHQXp0
割引のシール貼ってある弁当でしょ

11 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:35:48.02ID:pDeVkqyJ0
半額弁当の前だろ

13 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:36:37.26ID:1DkUjWIy0
レジ通した時点で売れてる商品把握できるんだからそれでいいんじゃないの

36 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:51:36.51ID:AL0Ofsum0
>>13
「どんな商品が注目されたか」と「どの商品が売れたか」は違うだろ
「注目されてるけど売り上げ少ない商品は何故売れなかったのか」とかを調べて反映させるのがマーケティングだぞ

15 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:39:11.33ID:cHuQkzxN0
57 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 21:25:30.06ID:xY06aC7O0
>>15
上の弁当、お米の形が違わない?

17 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:39:16.83ID:Pzbd6QM00
唐揚げ弁当が売り上げの7割ぐらいある。

19 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:41:32.26ID:gwStxdkP0
これでいいわ

(出典 i.imgur.com)

39 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:55:37.89ID:AL0Ofsum0
>>19
ウチも近くにホットモット欲しいわ
徒歩5分の所に松屋があるが松屋は苦手やしよう行かんわ

91 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/17(木) 00:02:45.12ID:mapD32Rk0
>>19
美味そうではあるけどちくわとかいらなくね?

99 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/17(木) 02:15:00.29ID:l4MbpA3h0
>>91
白身魚のフライのがいらない
それがあるからのり弁買わない

20 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:41:42.36ID:jRPTqisA0
よしAIを混乱させるような行動したるわ

21 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:41:57.06ID:inj77oGJ0
肉や野菜をたんまりカゴに入れた後のタイミングで弁当とか惣菜を配置して買わせたくするやり方は悪どい

スーパーは決して消費者の味方ではない

72 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 22:32:54.67ID:p776iJap0
>>21
なんで味方だと思うんだよw

84 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 23:30:21.18ID:0NFGUuI50
>>21
客だもん
味方なわけない
買ってやらんと潰れて困るのは消費者だぜw

22 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:43:07.29ID:k1zgdKEp0
その費用が弁当に転嫁されたら困るわけだが

24 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:44:19.91ID:IvJbIkGz0
イ◯ンもAIカメラが入ってるところがあるよね
他も入れてそうだけど記事で見たのはここ

26 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:45:01.91ID:vYimtSRT0
万引き対策は役に立つんだな

28 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:45:43.48ID:sZV9Pcli0
野菜サラダはヤオコーよりベルクの方が勝ってるかな肉も安いし
ただイオングループなんで
トップバリュなんだよね

29 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:45:50.03ID:0rXB1oJJ0
今おはぎの王様はマルエツな
ヤオコーは陥落してる

30 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:46:14.25ID:BwcB4YY00
良い弁当ならどこに置いても買ってやるよ

34 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 20:50:49.13ID:Q5cP53qB0
そんなもん盗撮しなくても売り上げでわかるだろ

50 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 21:13:34.08ID:m9fjw6sw0
>>34
何と迷ったかどんな理由で迷ったかが次につながる

47 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 21:05:33.44ID:8KX/EH9j0
試みは面白いけど目を引くことを重視し過ぎてコンビニの詐欺弁当みたいにはならないで欲しい

54 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 21:17:13.81ID:oaxDzPs/0
半額シールの前で止まります
特に店員が貼っている最中

66 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 21:46:48.37ID:TiP+5lu40
東急の弁当はうまい 
セイユーはイマイチ

70 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 22:20:27.02ID:nnlVird10
単身赴任で群馬きてるけど、ベルクなかなか安くていい。まえはとりせんぢったけど今はベルク一択。

73 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 22:33:53.02ID:gAKLxmGw0
かつ丼うまそう
たまにはいいよね。

74 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 22:42:19.09ID:Ui/s0M+k0
ポプ弁最強伝説

75 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 22:52:58.73ID:V7fDBTTn0
おまえら、若いな
俺は値段よりカロリーと栄養バランスが気になるから
いつも女子栄養大学の幕ノ内弁当みたいなヤツ

85 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 23:35:54.34ID:U9oMj9mX0
表示されてるカロリーと脂質を見たら、スーパーの弁当には簡単には手が出なくなる
揚げ物系、特にカツ丼やトンカツの弁当や油ギトギトのチャーハンや唐揚げとか、
家に帰って後は寝るだけの前の晩飯に 毎日の様に食ってたらそりゃデブるわw
それプラス水代わりの炭酸飲料に、カップ麺やら食後にスナック菓子やらアイスやらを食ってる奴も絶対居るだろ
んで朝は菓子パンやコンビニおにぎりでデブまっしぐらとw

89 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/16(水) 23:58:07.37ID:rHU04d6B0
出張先でベルクに寄ったことあるがレジ袋無料に軽く嬉しかったw

93 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/17(木) 01:09:39.15ID:9hxfY71/0
ベルクはカツ丼一択なのよ

98 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/17(木) 01:44:12.07ID:1OAc4N6k0
いかりスーパーの弁当うまい

100 ニューノーマルの名無しさん :2022/11/17(木) 02:18:38.06ID:zj+khWv30
昔の弁当の底
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今の弁当の底
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